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Uma planta pode sofrer apagamento? A celósia tem uma miríade de nomes populares. Rabo de gato, suspiro, mimosa, crista-de-galo, amaranto-africano, espinafre-africano. Ela é originária da costa oeste africana, sendo até hoje muito consumida em Nigéria, Benin, Gana e Costa do Marfim. Existe há séculos por aqui, trazida possivelmente por essas populações no Brasil colônia. Em poucas localidades o uso como vegetal persiste, apesar de a planta ser comum no país todo e se desenvolver muito bem no nosso clima. É daquela decoração de casa de avó, de pracinha, até de beira de estrada. Durante nossa história ela sofreu apagamento cultural, e seu uso rapidamente se perdeu. Até na Bahia, onde a cultura afrodiaspórica ainda pulsa forte, é bem raro ver dela por lá como alimento, com usos bem pontuais. Esse apagamento não se deu só com ela, viu? Feijão-mangalô, maxixe, quiabo, jiló, giboma, cará-moela, todos são nossa herança africana bastante borrada. Muitos deles, ainda que comuns, ainda são difíceis de achar nas grandes redes de supermercado aqui do Sudeste, como cará, jiló ou quiabo, embora façam parte da nossa tradição culinária e não sejam PANC aqui. A celósia, ou como quiser chamar, é toda comestível. As folhas são um dos espinafres mais deliciosos – sempre cozida. As flores jovens podem ser empanadas e fritas, ou como corante natural; as sementes são cozidas, análogas a quinoa. Tudo se come, tudo é saboroso, tudo é belo nesta planta. Aliás, ela é recordista de postagens aqui, falei mais dela do que de qualquer outra planta. Nome cientifico: Celosia argentea, Celosia spicata Na sua região, ela é plantada como alimento, só como ornamental, ou também sumiu?
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Uma planta pode sofrer apagamento? A celósia tem uma miríade de nomes populares. Rabo de gato, suspiro, mimosa, crista-de-galo, amaranto-africano, espinafre-africano. Ela é originária da costa oeste africana, sendo até hoje muito consumida em Nigéria, Benin, Gana e Costa do Marfim. Existe há séculos por aqui, trazida possivelmente por essas populações no Brasil colônia. Em poucas localidades o uso como vegetal persiste, apesar de a planta ser comum no país todo e se desenvolver muito bem no nosso clima. É daquela decoração de casa de avó, de pracinha, até de beira de estrada. Durante nossa história ela sofreu apagamento cultural, e seu uso rapidamente se perdeu. Até na Bahia, onde a cultura afrodiaspórica ainda pulsa forte, é bem raro ver dela por lá como alimento, com usos bem pontuais. Esse apagamento não se deu só com ela, viu? Feijão-mangalô, maxixe, quiabo, jiló, giboma, cará-moela, todos são nossa herança africana bastante borrada. Muitos deles, ainda que comuns, ainda são difíceis de achar nas grandes redes de supermercado aqui do Sudeste, como cará, jiló ou quiabo, embora façam parte da nossa tradição culinária e não sejam PANC aqui. A celósia, ou como quiser chamar, é toda comestível. As folhas são um dos espinafres mais deliciosos – sempre cozida. As flores jovens podem ser empanadas e fritas, ou como corante natural; as sementes são cozidas, análogas a quinoa. Tudo se come, tudo é saboroso, tudo é belo nesta planta. Aliás, ela é recordista de postagens aqui, falei mais dela do que de qualquer outra planta. Nome cientifico: Celosia argentea, Celosia spicata Na sua região, ela é plantada como alimento, só como ornamental, ou também sumiu?

2 anos ago
Querem conhecer um pouco do meu trabalho? Quer visitar uma das maiores hortas PA…
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2 anos ago
A Rede Sociotécnica do Sudoeste Paulista convida empreendimentos da região que t…
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2 anos ago
É linda a flor da Melancia né
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2 anos ago

Entidades

Papa Vento comemora o aniversário do Jardim Botânico do Rio A companhia de tea…
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2 anos ago

Papa Vento comemora o aniversário do Jardim Botânico do Rio ???????????? A companhia de teatro de bonecos Papa Vento vai

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2 anos ago
Inscrições abertas para o curso de Ilustração Botânica em Aquarela na ENBT! I…
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2 anos ago
#JBRJnaMídia Jequitibá: Gigante da Floresta está sob ameaça O Correio Brazilien…
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2 anos ago
Júlio Lemos e William Isaac se unem em um duo de violão de 7 cordas e violino, r…
ÁrvoresBanco de SementesBiomaConservação de Recursos NaturaisCursosEntidadesEventosFacebookFloresFrutasManejoMudasNormatizaçõesPaisagismo RegenerativoSementesSimpósios

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2 anos ago
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2 anos ago

Comércio

Lá de fora

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Jugo para las defensas #colombia #jugos #jugossaludables #jugosnaturales #rem…

2 anos ago

Jugo para las defensas ???????? #colombia #jugos #jugossaludables #jugosnaturales #remolacha #salud #natural #reels #reelsviralシ #virals #calcio #Vitaminas #mujer [fb_vid autoplay=

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Árbol de borojo Recogiendo borojo

2 anos ago
Que delicia
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2 anos ago
Empacando segunda tanda de esquejes de pepino dulce. Esquejes con raiz a 2000. P…
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2 anos ago
Esta fruta tropical ,
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2 anos ago
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Sistema de siembra levantando el árbol . Tu árbol te lo agradecerá en i…

2 anos ago
Esta lechuga encontró un lugar donde hacer sus crespos crecer Feliz tarde de do…
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2 anos ago
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A chanana é uma flor onipresente no Brasil. É a flor símbolo de Natal (RN). No Nordeste, ela brilha e ocorre igual mato pelas ruas. Para o paisagismo, é uma planta sensacional. Eu coloco em todos os meus projetos de paisagismo, porque é resistente à seca, dá flores o ano todo (exceto em regiões mais frias), tolera muito calor, solos salinos e bastante pobres. Precisa de sol pleno. As flores se abrem pela manhã e se fecham na hora do almoço. São super delicadas e fazem a alegria das abelhas. E ela em flor é de tirar o fôlego! Comestivel? Sim, totalmente. As flores podem ser consumidas, e as folhas podem ser usadas em infusões. Medicinalmente, é usada de forma tradicional para o estômago, os rins, o fígado, como antiinflamatório e principalmente, como afrodisíaca. Consta que deve ser evitada por gestantes. Uma curiosidade – ela, além de marcar as horas, fechando as flores com o passar do dia, tem uma relação muito legal com os insetos. Possui nectários extra-florais, produzindo néctar na base das folhas – geralmente isso só ocorre nas flores, então é um fenômeno relativamente raro no mundo vegetal. Esse nectar atrai formigas, que protegem a planta. Para fazer mudas, pode ser por sementes ou estacas de caule. Nome científico Turnera subulata Você já usou essa planta para algum fim? ❤️

2 anos ago562 visualizações

A chanana é uma flor onipresente no Brasil. É a flor símbolo de Natal (RN). No Nordeste, ela brilha e

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