Tabule de Agrião do Líbano (Receita completa no final do vídeo e na legenda) O …


Tabule de Agrião do Líbano😋
(Receita completa no final do vídeo e na legenda)

🌿O Agrião do Líbano é uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional), e esses vegetais, ainda pouco conhecidos e consumidos, podem ser muito nutritivos e de fácil manejo.

🌱Para saber mais sobre essa e outras plantas ainda pouco utilizadas te convidamos para o PANC da Casa, projeto com parte teórica e prática, que explica sobre vegetais, hortaliças, flores e sementes da nossa horta e que podem ser cultivados na sua casa.

🌼Os encontros são gratuitos e abordam segurança alimentar, identificação de plantas (seus usos e propriedades), produção de mudas, dentre outros.

👀E aí? Deu certo sua receita? Conta pra gente nos comentários!

💚PANC da Casa
Com Guilherme Reis Ranieri
15 a 23/9, sexta, às 14h30, sábado, às 10h30
Vagas limitadas. Retirada de ingressos 30 minutos antes, no local.

TABULE DE AGRIÃO DO LÍBANO

5 tomates sem sementes picados
1/2 cebola picada
50 g de trigo para quibe seco,
depois hidratado com água fervente
e bem espremido
1/2 cebola picada finamente
1 maço grande de agrião do Líbano picado
3 ramos de hortelã picado grosseiramente
1 ramo de cebolinha picada finamente
1 colher de sopa de azeite
1 limão pequeno (sumo)
Sal a gosto

Preparo:
Higienize e pique os ingredientes;
Misture todos os ingredientes e sirva

#PraTodesVerem: Vídeo vertical e card com imagem e texto; no vídeo Guilherme Ranieri passa uma receita de tabule de agrião do Líbano da horta do Sesc. No final do vídeo consta a receita explicando ingredientes etapas.

#PANC #Horta #Florestar #MatosDeComer #SescSP #SescAvenidaPaulista

 



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